ADVERTISEMENTs
à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ NYC ਵਿੱਚ ਖੋਲà©à¨¹à¨¿à¨† ਨਵਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਇਸ ਨਵੇਂ à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਨਾਂ ਵੀਰੇਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਪੰਜਾਬੀ à¨à¨¾à¨¶à¨¾ ਦਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। ਇਸ ਵੀਰੇਜ਼ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
1749497506.png)
ਮਾਲਵਿਕਾ ਚੌਧਰੀ - Thu, 11, Jul 2024
- 07:49 EDT
- 385
à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ NYC ਵਿੱਚ ਖੋਲà©à¨¹à¨¿à¨† ਨਵਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ / Courtesy Photo
ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲà©à¨¹à¨¿à¨† ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਸ਼ੈੱਫ, ਹੇਮੰਤ ਮਾਥà©à¨° ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਰ ਸੋਨੀ ਸੋਲੋਮਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਸ ਨਵੇਂ à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਨਾਂ ਵੀਰੇਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਪੰਜਾਬੀ à¨à¨¾à¨¶à¨¾ ਦਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। ਇਸ ਵੀਰੇਜ਼ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੱਸ ਦਈਠਕਿ ਵੀਰੇਜ਼ ਇੱਕ ਪà©à¨°à¨®à©à©±à¨– à¨à©‹à¨œà¨¨ ਮੰਜ਼ਿਲ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਕਾਲੀ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਮਾਹੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੈੱਫ ਹੇਮੰਤ ਮਾਥà©à¨°, "ਯੋ ਯੋ ਮਾ ਆਫ ਤੰਦੂਰੀ ਕੂਕਿੰਗ" ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਸ਼ੈੱਫ ਹਨ ਜਿੰਨà©à¨¹à¨¾à¨‚ ਨੇ ਦੋ NYC ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਦੇਵੀ ਅਤੇ ਤà©à¨²à¨¸à©€ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਕਮਾਇਆ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ। ਵੀਰੇਜ਼ ਨਿਊਯਾਰਕ/ਸੀਟੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੰਜਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਦੂਜੀ ਅਤੇ ਤੀਜੀ à¨à¨µà©‡à¨¨à¨¿à¨Š ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 45ਵੀਂ ਸਟà©à¨°à©€à¨Ÿ 'ਤੇ ਸਥਿਤ, ਔਲੀਪੋ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਸਟੂਡੀਓ ਤੋਂ ਵਿਨਸੀà¨à¨¨ ਅਲਬਰਚਟ ਅਤੇ à¨à¨¨à©€ ਕਾਰਸੇਲਨ ਦà©à¨†à¨°à¨¾ ਬਣਾਠਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਪà©à¨°à¨¦à¨°à¨¸à¨¼à¨¿à¨¤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸà©à¨²à©‡à¨®à¨¾à¨¨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਵੀਰੇਜ਼ ਵਿਖੇ ਖਾਣਾ ਸਿਰਫ਼ à¨à©‹à¨œà¨¨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ; ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਅਨà©à¨à¨µ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ à¨à©‹à¨œà¨¨ ਦੇ ਸà©à¨†à¨¦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਤੱਕ ਤà©à¨¹à¨¾à¨¡à©€à¨†à¨‚ ਸਾਰੀਆਂ ਇੰਦਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹà©à©°à¨¦à©€à¨†à¨‚ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਗà©à¨¹à¨¾ ਬਣਾਈ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਛੋਟੀ ਚੀਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਚਾਹà©à©°à¨¦à©‡ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹà©à¨¤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ , ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ à¨à©‹à¨œà¨¨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸà©à¨†à¨¦à©€ à¨à¨¾à¨°à¨¤à©€ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹਾਂ।"
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਓਲੀਪੋ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਸਟੂਡੀਓ ਤੋਂ ਵਿਨਸੀਅਨ ਅਲਬਰੈਕਟ ਅਤੇ à¨à¨¨à©€ ਕਾਰਸੇਲਨ ਦà©à¨†à¨°à¨¾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਨà©à¨¹à¨¾à¨‚ ਨੇ TWE ਮਾਰਬਲ ਸਟੋਨ ਤੋਂ ਮੇਸਨ ਪਾਲ ਬੋਨੋਟ ਅਤੇ ਬà©à¨°à¨¾à¨œà¨¼à©€à¨²à©€à¨…ਨ ਕà©à¨†à¨°à¨Ÿà¨œà¨¼à¨¾à¨ˆà¨Ÿ ਪੈਟਾਗੋਨੀਆ ਦੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ।
Related
.jpg)
.jpg)
.jpg){kind=spacer}
 (1).jpg)
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
E Paper
Video
Comments
Start the conversation
Become a member of New India Abroad to start commenting.
Sign Up Now
Already have an account? Login