àªàª¾àª°àª¤àª®àª¾àª‚ જેટલી àªàª¾àª·àª¾àª“ની વિવિધતા છે તેટલી જ આપણાં àªàª¾àª°àª¤àª®àª¾àª‚ વાનગીઓની વિવિધતા જોવા મળે છે. આપણા દેશમાં જેટલાં રાજà«àª¯ તેટલી વાનગીઓની વિવિધતા જોવા મળે છે. ફૂડ ગાઈડ TasteAtlas દà«àªµàª¾àª°àª¾ બહાર પાડવામાં આવેલી વારà«àª·àª¿àª• યાદી અનà«àª¸àª¾àª° વિશà«àªµàª¨àª¾ શà«àª°à«‡àª·à«àª àªà«‹àªœàª¨àª¨à«€ યાદીમાં àªàª¾àª°àª¤à«€àª¯ àªà«‹àªœàª¨àª¨à«‡ વિશà«àªµàª®àª¾àª‚ 11મો કà«àª°àª® આપવામાં આવà«àª¯à«‹ છે.
કà«àª°à«‹àªàª¶àª¿àª¯àª¾ સà«àª¥àª¿àª¤ ફૂડ ગાઈડ TasteAtlasઠ12 ડિસેમà«àª¬àª°à«‡ વિશà«àªµàª¨à«€ 100 શà«àª°à«‡àª·à«àª વાનગીઓની વારà«àª·àª¿àª• યાદી બહાર પાડી છે. ઇટાલિયન àªà«‹àªœàª¨ આ યાદીમાં ટોચ પર છે, તà«àª¯àª¾àª°àª¬àª¾àª¦ જાપાન અને ગà«àª°à«€àª¸ અનà«àª•à«àª°àª®à«‡ બીજા અને તà«àª°à«€àªœàª¾ સà«àª¥àª¾àª¨à«‡ છે. જà«àª¯àª¾àª‚ સà«àª§à«€ àªàª¾àª°àª¤àª¨à«€ વાત છે, તે યાદીમાં 11મા સà«àª¥àª¾àª¨à«‡ છે. આ યાદીમાં પોરà«àªŸà«àª—લ (4), ચીન (5), ઈનà«àª¡à«‹àª¨à«‡àª¶àª¿àª¯àª¾ (6), મેકà«àª¸àª¿àª•à«‹ (7), ફà«àª°àª¾àª¨à«àª¸ (8), સà«àªªà«‡àª¨ (9) અને પેરૠ(10)ને ટોચનાં 10માં સà«àª¥àª¾àª¨ મેળવà«àª¯à«àª‚ છે.
પà«àª°àªµàª¾àª¸ મારà«àª—દરà«àª¶àª¿àª•ા TasteAtlas વિશà«àªµàª¨à«€ 100 શà«àª°à«‡àª·à«àª વાનગીઓની વારà«àª·àª¿àª• યાદી પણ બહાર પાડે છે. બટર ગારà«àª²àª¿àª• નાન ઠસાતમા સà«àª¥àª¾àª¨à«‡ ગૌરવપૂરà«àª£ àªàª¨à«àªŸà«àª°à«€ કરી. બà«àª°àª¾àªàª¿àª²àª¨àª¾ પિકાનà«àª¹àª¾, મલેશિયાના રોટી કનાઈ અને થાઈલેનà«àª¡àª¨àª¾ ફાટ કાફà«àª°à«‹àª ટોચના તà«àª°àª£ સà«àª¥àª¾àª¨ મેળવà«àª¯àª¾ છે. અનà«àª¯ àªàª¾àª°àª¤à«€àª¯ àªàª¨à«àªŸà«àª°à«€àª“ની વાત કરીઠતો, મà«àª°à«àª— મખાની (43) અને ચિકન ટિકà«àª•ા (47)ઠપણ આ યાદીમાં સà«àª¥àª¾àª¨ મેળવà«àª¯à«àª‚ છે.
ઉલà«àª²à«‡àª–નીય છે કે આ પહેલા જà«àª¯àª¾àª°à«‡ ફૂડ અને ટà«àª°àª¾àªµà«‡àª² ગાઈડ ટેસà«àªŸ àªàªŸàª²àª¾àª¸à«‡ વિશà«àªµàªàª°àª¨à«€ કૂકિંગ કૂલિનરીની બેસà«àªŸ બà«àª°à«‡àª¡àª¨à«‡ માનà«àª¯àª¤àª¾ આપતી àªàª• યાદી બહાર પાડી તà«àª¯àª¾àª°à«‡ તેમાં રોટી, બટર ગારà«àª²àª¿àª• નાન, અમૃતસરી કà«àª²àªšàª¾ સહિત 5 àªàª¾àª°àª¤à«€àª¯ બà«àª°à«‡àª¡ સામેલ થઈ હતી.
અગાઉ, TasteAtlas ઠવિશà«àªµàª¨à«€ 150 સૌથી પà«àª°àª¸àª¿àª¦à«àª§ રેસà«àªŸà«‹àª°àª¨à«àªŸà«àª¸àª¨àª¾ સંકલનમાં સાત àªàª¾àª°àª¤à«€àª¯ àªà«‹àªœàª¨àª¶àª¾àª³àª¾àª“ પણ દરà«àª¶àª¾àªµà«€ હતી. મà«àª°àª¥àª²àª¨àª¾ અમરિક સà«àª–દેવ ધાબા અને કોલકાતાની પીટર કેટ તેમાં દરà«àª¶àª¾àªµàªµàª¾àª®àª¾àª‚ આવà«àª¯àª¾ હતા.
Comments
Start the conversation
Become a member of New India Abroad to start commenting.
Sign Up Now
Already have an account? Login