ગાંધીજયંતિ ની ઉજવણી દરમ્યાનની ક્ષણો. / World vegan Vision

સમગ્ર વિશ્વ જયારે ભારતના રાષ્ટ્રપિતા મહાત્મા ગાંધીના જન્મદિવસની ઉજવણી કરી રહ્યું હતું ત્યારે અમેરિકાના ન્યૂજર્સીના એડિસન ખાતે વર્લ્ડ વેગન વિઝન અને ગોલ્ડન એરા હેલ્થ કેર સેન્ટરે ભારતના કોન્સ્યુલેટ જનરલ સાથે મળીને 2 ઓક્ટોબર, 2024ના રોજ મહાત્મા ગાંધીની 155મી જન્મજયંતિની ઉજવણી કરી હતી. આ કાર્યક્રમ એડિસન, એનજેમાં ગોલ્ડન એરામાં યોજાયો હતો, જેણે લાઈવ પ્રેક્ષકોને આકર્ષ્યા હતા.  àª† ઉજવણીમાં મહાત્મા ગાંધીના ઉપદેશો અને આદર્શોને મૂર્ત સ્વરૂપ આપતી વિવિધ પ્રવૃત્તિઓનો સમાવેશ કરાયો હતો. ઉપસ્થિત લોકોએ ગાંધીજી વિશે જ્ઞાનવર્ધક પ્રવચનો આપ્યા હતા, સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમોનો આનંદ માણ્યો હતો અને આધ્યાત્મિક ભજન સત્રોમાં ભાગ લેતા હતા. આ કાર્યક્રમની એક વિશિષ્ટ વિશેષતા શાકાહારી ભોજનનો સ્વાદ હતો, જેમાં ગાંધી દ્વારા પ્રેરિત વાનગીઓની પીરસવામાં આવી હતી.

- / World Vegan Vision

- નોંધપાત્ર વક્તાઓ વર્લ્ડ વેગન વિઝનના ડૉ. શ્રેણિક શાહ અને અનિલ નારંગે શાંતિ, સત્ય અને અહિંસા માટે ગાંધીજીના યોગદાન પર ભાર મૂક્યો હતો.  
- કલવંત કેન્દ્રના આસિફ અને કાદર ખાન દ્વારા ભક્તિ ગીતોની પ્રસ્તુતિએ ગાંધીવાદી મૂલ્યો સાથે સંકળાયેલા સમૃદ્ધ વારસા અને પરંપરાઓ પર પ્રકાશ પાડ્યો.  
- ગોલ્ડન એરાના માલિક બિમલ જોશીએ ગાંધીવાદી ફિલસૂફી પર તેમની આંતરદૃષ્ટિ શેર કરી.  
સહભાગીઓએ ગાંધીજીના ઉપદેશો, સમુદાય અને એકતાને પ્રોત્સાહન આપતી ચર્ચાઓમાં ભાગ લીધો હતો.  

- / World Vegan Vision

આ કાર્યક્રમને અગ્રણી સંસ્થાઓ અને સમુદાયના નેતાઓનો ટેકો મળ્યો હતો, જેમાં પ્રમુખ પ્રવીણ પટેલના નેતૃત્વમાં સિનિયર સિટિઝન્સ ઓફ એડિસન, જતિન્દર બક્ષીની અધ્યક્ષતામાં હડસન કાઉન્ટીના ઇન્ડો-અમેરિકન સિનિયર સિટિઝન્સ એસોસિએશન, સ્થાપક એચ. કે./માલતી શાહ, પ્રમુખ કાલિંદી બક્ષી, વર્લ્ડ વેગન વિઝનના ખજાનચી માઇક (મિનેશ) દેસાઇ અને ભારતના દક્ષિણ ગુજરાતના ગાંધી સમાગમના અજય ગાંધીનો સમાવેશ થાય છે, જે તમામ કાર્યક્રમની સફળતામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવતા હતા.  

સંસ્થા દ્વારા મહાત્મા ગાંધીના વારસાને આ શ્રદ્ધાંજલિને યાદગાર બનાવવા માટે ગોલ્ડન એરાના સ્ટાફ અને માલિક બિમલ જોશી સહિત તમામ સહભાગીઓ, સ્વયંસેવકો અને સહાયક સંસ્થાઓનો નિષ્ઠાપૂર્વક આભાર માન્યો હતો.

આ સમગ્ર કાર્યક્રમનું સંકલન અને સંચાલન વર્લ્ડ વેગન વિઝનના ગ્લોબલ પબ્લિક રિલેશન્સ ડિરેક્ટર નીતિન વ્યાસ દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું.